Кондитерской фабрике "Вижер" требуется тестомес.
Мы предлагаем:
- график работы сменный 2/2 (день/день, 2 выходных);
- возможность дополнительного заработка;
- оплачиваемая стажировка;
- яркая сменная одежда;
- комната приёма пищи: (холодильник, микроволновка, термопот);
- стабильные выплаты заработной платы;
- оформление согласно ТК РФ;
- корпоративные скидки на продукцию;
- подарки детям на Новый год;
- подарки ко Дню Рождения;
- акция "Приведи Друга" 10 000 руб. ЗА КАЖДОГО ПРИВЕДЕННОГО ДРУГА В КОМПАНИЮ!
- работа в стабильной надежной компании (работаем с 1999 года);
- остановка Политехнический институт;
- собеседования проходят по будням по предварительной записи. При себе иметь паспорт, трудовую книжку, медицинскую книжку (при наличии).
Ваши обязанности:
- производить точное дозирование и подготовку сырья (просеивание муки, растворение соли, сахара, и т.д.) в соответствии с рецептурами;
- осуществлять последовательную загрузку сырья в тестомесильную машину в установленном технологией порядке;
- управлять процессом замеса: задавать необходимую продолжительность, контролировать скорость работы машины, соблюдать температурный режим;
- контролировать параметры теста в процессе замеса и после его окончания (влажность, температуру, упругость);
- определять готовность теста по установленным признакам;
- обеспечивать соблюдение установленных норм расхода сырья;
- производить взвешивание и маркировку сырья и полуфабрикатов по окончанию смены.
Наши требования:
- Желателен опыт работы пекарем, тестомесом в хлебопекарном производстве, рассмотрим кандидатов без опыта, но с желанием развиваться.
Пишите, звоните - будем рады видеть Вас в нашей команде!