Управляющий рестораном

Задачи, которые будут стоять перед вами:

* Управление бизнес-процессами;
* Управление командой, подбор, обучение, поддержание внимательного сервиса для наших гостей;
* Планирование, организация и контроль финансовых показателей;
* Управление административно-хозяйственной деятельностью заведения;
* Обеспечение экономического роста, оптимизация затрат, финансовое планирование бюджетов и выручек, аналитика расходов и продаж;
* Организация и постановка систем внутреннего документооборота;
* Способность создать комфортную рабочую атмосферу в коллективе;
* Координация технических вопросов;
* Работа с банкетами, контроль заявок на банкеты;

* Комплексная работа с командой для увеличения выручки предприятия.

Для эффективной работы с нами вам понадобится:

* Опыт работы от 3 лет на позиции управляющего в сфере сервиса;
* Коммуникабельность, порядочность, активность, доброжелательность, умение расставлять приоритеты в работе;
* Знание IIKO;
* Знание ТК РФ, ОТ, ТБ;
* Дисциплинированность, стрессоустойчивость и внимательность в деталях;
* Знание стандартов сервиса
* Знание техник управления людьми.
* Стрессоустойчивость;
* Умение правильно делегировать задачи и контролировать их исполнение

Взамен вашему профессионализму мы предлагаем:

* График работы 5/2 ;
* Доход: оклад + KPI, обсуждается на встрече
* Адекватное руководство, открытое к диалогу и нововведениям.
* Трудоустройство по ТК РФ.
* Повышение профессиональной квалификации на ежегодной основе за счет компании: участие в тренингах, семинарах, бизнес-встречах;