Заведующий кондитерским производством

Заведующий кондитерским производством

Описание вакансии

Обязанности:

  • Ведение административно-хозяйственной деятельности кондитерской фабрики, организация всех производственных процессов;
  • Управление персоналом (до 100 сотрудников);
  • Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов компании на производстве;
  • Обеспечение выполнения плановых показателей (NPS, продаж, маржинальности, операционных расходов и потерь);
  • Управление ассортиментом продукции, планом разработок новой продукции, контроль внедрения новых видов продукции в производство;
  • Оптимизация технологических процессов на производстве и складе;
  • Организация и контроль проведения инвентаризаций;
  • Разработка и внедрение мероприятий, направленных на выполнение финансово-экономических показателей;
  • Разработка мероприятий по оптимизации затрат и повышению эффективности производства;
  • Оперативное решение технических, технологических и организационных вопросов;
  • Взаимодействие с контролирующими органами.
Требования:
  • Релевантный опыт работы от 5 лет (наличие опыта работы на пищевом производстве обязательно);
  • Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства;
  • Знание принципов формирования и составление бюджета предприятия;
  • Знание принципов ХАССП и инструментов бережливого производства;
  • Высшее образование;
  • Самостоятельность, организованность, умение работать в режиме многозадачности.
Условия:
  • Работа в крупном стабильном Холдинге (основан в 1996 году);
  • График работы: 5/2 с 11:00 до 20:00;
  • Расположение офиса в пешей доступности от МЦК Нижегородская/м. Марксистская;
  • Оформление по ТК, отпуск, больничный;
  • Скидка на посещение ресторанов, Посольства красоты и бутиков Холдинга;
  • Уровень дохода обсуждаем индивидуально с успешными кандидатами.
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Фрамбини
Полный день
  • Москва

  • до 250000 RUR

Рекомендуем
ICONFOOD
Полный день
  • Москва

  • до 250000 RUR

Рекомендуем
Ястребова Светлана
Полный день
  • Москва

  • до 180000 RUR

Пища Богов
Полный день
  • Москва

  • от 120000 RUR

Эй Би Си Кофе
Полный день
  • Москва

  • от 180000 RUR

Морозко
Полный день
  • Москва

  • от 180000 RUR

Открытая планета
Полный день
  • Москва

  • до 180000 RUR

Международный Аэропорт Внуково

Ведущий технолог кондитерского производства

Международный Аэропорт Внуково

Полный день
  • Москва

  • до 180000 RUR

Роял Кейн
Полный день
  • Москва

  • до 180000 RUR

Лента, федеральная розничная сеть

Руководитель пищевого производства (Москва)

Лента, федеральная розничная сеть

Полный день
  • Москва

  • до 180000 RUR

Дэлис
Полный день
  • Москва

  • от 150000 RUR

Экомаркет.Ру
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Кулинарная лавка братьев Караваевых

Начальник цеха (мясное производство)

Кулинарная лавка братьев Караваевых

Полный день
  • Москва

  • до 200000 RUR

Долсо
Полный день
  • Москва

  • от 250000 RUR

Вкустех
Полный день
  • Москва

  • до 200000 RUR

Лента, федеральная розничная сеть

Начальник пищевого производства

Лента, федеральная розничная сеть

Полный день
  • Москва

  • до 140000 RUR

Можайская executive
Полный день
  • Москва

  • до 300000 RUR

Кондитерская фабрика Балабаев
Полный день
  • Москва

  • до 300000 RUR

Азбука вкуса
Сменный график
  • Москва

  • от 132000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию