Инженер-технолог по новым продуктам (респ. Башкортостан)
Инженер-технолог по новым продуктам (респ. Башкортостан)
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Обеспечение соблюдения технологических параметров производства на всех этапах.
- Разработка и внедрение новых технологических процессов и рецептур.
- Внедрение инновационных технологий и методик для повышения эффективности производства.
- Подбор аналогов действующих пищевых добавок и вспомогательных материалов с целью обеспечения оптимизации затрат на производство готовой продукции.
- Корректировка процессов при отклонениях для обеспечения стабильного качества.
- Разработка, актуализация и контроль исполнения технологических инструкций, карт, регламентов (ТИ, ТР, РЦ) для конкретных видов сыров.
- Анализ причин брака и технологических отклонений, разработка и внедрение корректирующих и предупреждающих действий.
- Участие в проектах по снижению себестоимости, повышению эффективности и качества.
- Обеспечение соответствия готовой продукции требованиям технических регламентов и стандартов (ГОСТ, СТО).
- Участие в совместных проектах по реализации различных проектов с другими подразделениями и службами.
- Глубокое знание отрасли молочных продуктов и рецептур.
- Опыт разработки и внедрения новых технологических процессов.
- Знание стандартов качества и безопасности в пищевой промышленности.
- Умение работать в условиях многозадачности Background.
- Высшее образование.
- Преимуществом будет владение английским/французским языком.
- Официальное трудоустройство по ТК.
- Место работы: г. Белебей, респ. Башкортостан.
- Оплачиваемая релокация для иногородних (билеты, аренда квартиры).
- Соцпакет.
Похожие вакансии
Ведущий инженер - технолог
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
Полный день
Москва
от 200000 RUR
Полный день
Москва
от 200000 RUR
Технолог по поддержке продаж пищевых ингредиентов
Кондитерская фабрика «Богородская»
Полный день
Москва
до 120000 RUR
Инженер технолог пищевого производства (М. Марьино)
Круг, Кондитерская фабрика
Сменный график
Москва
до 74000 RUR
Полный день
Москва
до 130000 RUR
Инженер по качеству
Комбинат мучнисто-кондитерских изделий Добрынинский
Полный день
Москва
от 90000 RUR
Сменный график
Москва
до 130000 RUR
