Шеф-повар в сеть Hookahplace

Мы ищем талантливого шеф-повара, который станет частью нашей команды и поможет нам создать уникальный гастрономический опыт для наших клиентов. Если вы увлечены японской кухней, обладаете креативностью и высоким уровнем профессионализма, мы будем рады видеть вас в нашем коллективе!

Обязанности:

• Разработка и внедрение нового меню японских блюд.

• Обеспечение высокого качества блюд и соблюдение стандартов приготовления.

• Управление командой поваров, обучение и наставничество сотрудников.

• Контроль за запасами продуктов, заказ и управление инвентаризацией.

• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности на кухне.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром или на аналогичной должности в ресторане японской кухни.

• Знание технологий приготовления японских блюд (суши, рамен, темпура и др.).

• Креативность и умение разрабатывать оригинальные рецепты.

• Отличные организационные и управленческие навыки.

• Умение работать в команде и под давлением.

Мы предлагаем:

• Конкурентоспособную заработную плату.

• Возможности для профессионального роста и развития.

• Дружный коллектив и комфортные условия труда.

• Скидки на блюда в нашем ресторане.

Если вы готовы принять вызов и стать частью нашей команды, отправляйте свое резюме.

Ждем вас в нашей команде!