Изучение и анализ рынка всех групп товаров, поставляемых в отель;
Анализ потребностей всех служб отеля;
Налаживание контактов и ведение переговоры с поставщиками, определение условий поставки, наиболее выгодных для отеля по цене, качеству, срокам поставки продукции и иным параметрам;
Непосредственное размещение заказов у поставщиков;
Своевременное составление заявки на проведение платежа;
Контроль состояния запасов продукции на складах;
Участие в заключении договоров поставки, получение первичных бухгалтерских документов и их передача в Бухгалтерию;
Участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, сокращению расходов на транспортировку и хранение товарно-материальных ценностей;
Участие в разработке и осуществлении мероприятий, направленных на соблюдение финансовой дисциплины и рациональное использование ресурсов;
Контроль за сохранностью документов, оформление их в соответствии с установленным порядком для передачи в архив;
Выполнение работы по формированию, ведению и хранению базы данных, внесение изменения в справочную и нормативную информацию, используемую при обработке данных;
Исполнение распоряжений руководителя отдела в рамках своей компетенции.
Требования:
опыт работы не менее 3 лет на аналогичной должности;
Знание:
финансовой и хозяйственной практики, сложившейся в сфере закупок;
методов и порядка закупок;
порядок заключения договоров с поставщиками и контроля за их исполнением;
порядок расчетов по договорам и оформления документации по ним;
базу данных, а также иные программные средства, используемые компанией для обеспечения процесса закупок;
оптовые и розничные цены на товарные группы, в том числе цены основных производителей, поставщиков, а также компаний-конкурентов;
основные законодательные и нормативно-правовые акты, регламентирующие деятельность отеля;
организация работы складского хозяйства отеля, методы планирования, контроля и управления складскими запасами;
основы экономики, организации производства, труда и управления;
номенклатуру, ассортимент хранящихся материальных ценностей, их свойства и назначение;
правил учета, хранения, движения материальных ценностей на складе и правила оформления сопроводительных документов на них;
правила проведения инвентаризаций;
правила ведения входящей и исходящей документации.
Условия:
график 5/2 (с 9 до 18 ч.), пятница - сокращенный рабочий день;
официальное трудоустройство;
официальная заработная плата;
социальный пакет, включая дополнительное медицинское страхование и бесплатное питание;
перспективы профессионального роста и развития;
профессиональный, дружный коллектив;
все прочие условия работы обсуждаются во время собеседования.