Официант
Официант
Минск, улица Толбухина, 4
Метро: Парк ЧелюскинцевОписание вакансии
Обязанности:
- Знание меню и винной карты: Официант должен знать состав блюд, способы их приготовления и уметь подобрать напитки к ним.
- Правила сервировки и обслуживания: Знание правил расстановки столовых приборов, подачи и уборки блюд, а также сервировки стола.
- Знание этикета: Умение применять правила профессионального этикета в общении с гостями.
- Психология и тактичность: Умение создавать комфортную атмосферу, предвидеть или сглаживать конфликтные ситуации.
- Стрессоустойчивость: Способность сохранять спокойствие в стрессовых ситуациях, включая конфликтных клиентов или форс-мажор.
- Коммуникабельность: Умение находить общий язык с разными людьми, быть вежливым и приветливым.
- Внимательность и хорошая память: Нужно запоминать заказы, лица посетителей, а также быстро и точно считать.
- Аккуратность: Внешний вид и рабочее место должны быть чистыми.
Отдаём предпочтение кандидатам с опытом работы.
Навыки
- Общественное питание
- Навыки межличностного общения
- Активные продажи
- Стандарты гостеприимства
- Умение работать в коллективе
- Ресторанный менеджмент
- R-Keeper
- Кассовые операции
- Контроль качества
- Управление временем
- Расчеты с покупателями
- Деловая этика
- оформление заказов
- Мотивация
- исполнение поручений руководителя
- Точность и внимательность к деталям
- Обслуживание гостей
- Сервис
Адрес
Похожие вакансии
Сотрудник ресторана KFC/Официант/Повар
Бел Фуд Сервис / Рестораны KFC
Гибкий график
Минск
до 1620 BYR
