Мурманск, улица Три Ручья, 29к1
Мы ищем технолога на фабрику переработки рыбы.
Нужен специалист, который обеспечит стабильное качество продукции и безупречное соблюдение технологии на всех этапах.
Основные задачи:
Оперативный контроль качества и соблюдения технологии изготовления пищевой продукции, корректная эксплуатация технологического оборудования.
Контроль технологической дисциплины и санитарных требований в цеху.
Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, участие в разработке и внедрении мероприятий по их предупреждению, работа с претензиями.
Ведение технологической документации и производственных отчётов.
Приёмка тары и вспомогательных материалов, контроль соответствия нормативам качества.
Соблюдение и контроль правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и ПБ.
Постоянный контроль норм выхода готовой продукции и нормативов расхода тары и вспомогательных материалов.
Мы ждём от вас профильного опыта на пищевом производстве, системного подхода, аккуратности и готовности отвечать за качество продукта. Взамен предлагаем стабильную работу, возможность профессионального роста и участие в развитии современного производства.
Требования: