Шеф-повар

Похалуева Злата Минижановна

Шеф-повар

Ханты-Мансийск, Объездная улица, 12

Описание вакансии

«За хлебом» — это молодая и быстрорастущая сеть семейных пекарен в Ханты-Мансийске. В 2023 и 2024 году наши пекарни были признаны одними из лучших в регионе и получили награду в конкурсе «Предприниматель года». Сегодня мы расширяем производство и ищем руководителя, который возглавит новое направление и станет частью нашей амбициозной команды.

Вам предстоит...

  • Обеспечение кулинарной продукцией 4 пекарни;
  • Участие в запуске доставки еды;
  • Руководство командой (в подчинении 11 человек);
  • Организация графиков, табелей, заявок на сырьё;
  • Контроль за выполнением производственных и санитарных норм;
  • Участие в оптимизации процессов.

Мы ждём, что вы...

  • Имеете опыт работы от 5 лет (столовая, шведская линия, ресторан);
  • Имеете навык работы в программах: Iiko, Excel, Google doc;
  • Имеете опыт в составлении ТТК;
  • Ответственны, организованны, продуктивны и увлечены своим делом

Условия работы:

  • Зарплата: оклад со второго месяца работы 120000 + KPI (через три месяца от начала сотрудничества);
  • Современное производство по адресу: ул. Объездная, 12;
  • График: пятидневка, с 8:00 до 17:00;
  • В компании ценится развитие, открытость и командность
  • Первичное собеседование проходит в онлайн формате.
Навыки
  • Контроль качества
  • Умение принимать решения
  • Управление производством
  • Санпин
  • Iiko
  • Составление технологических карт
  • Управление производственным персоналом
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию