Специалист отдела контроля качества
Специалист отдела контроля качества
Москва, Краснопресненская набережная, 12
Метро: Деловой центрОписание вакансии
Обязанности: Требования: Условия:
Посмотреть контакты работодателя
Контроль стандартов обслуживания:
· Контролировать работу зала: чистоту, сервировку, наполненность столов.
· Контроль качества продукции:
· Проверять блюда и напитки на соответствие стандартам рецептуры, веса, внешнего вида.
· Контролировать соблюдение технологии приготовления на кухне и в баре.
· Контроль соблюдения санитарного законодательства на объектах
· Документооборот и отчетность:
· Вести ежедневные чек-листы и отчеты по контролю качества.
· Фиксировать выявленные нарушения и отслеживать их устранение.
· Готовить аналитические отчеты для руководства.
образование: технолог или санитарный врач;
опыт работы в общественном питании в аудитах будет являться преимуществом.
разъездной характер работы по ресторанам сети
СТАФФ карта на питание в ресторанах
компенсация ДМС после испытательного срока
Адрес
Похожие вакансии
Менеджер по качеству (Ярославское ш.)
Лента, федеральная розничная сеть
Полный день
Москва
до 153400 RUR
Полный день
Москва
от 100000 RUR
Специалист по контролю качества (фрукты-овощи)
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
Полный день
Москва
от 115000 RUR
Ведущий специалист по контролю качества пищевой продукции
УК МК Дружба Народов
Полный день
Москва
от 115000 RUR
Полный день
Москва
от 90000 RUR
Специалист по контролю качества (Вино)
Красное & Белое, розничная сеть
Полный день
Москва
до 120000 RUR
