Менеджер в ресторан "ESHAK" (г. Одинцово)

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах с высокой проходимостью от 2-х лет;
• Знание стандартов сервиса;
• Знание ПК на уровне пользователя;
• Знание R-keeper - обязательно.

Обязанности:

• Организация работы подразделения "зал"‚ управление персоналом (официанты‚ бармены‚ технические работники);
• Контроль соблюдения кассовой дисциплины;
• Составление графиков работы;
• Отчетность;
• Инвентаризация;
• Работа в зале‚ общение с гостями;
• Обучение официантов;
• Проведение тренингов.

Условия:

• Заработная плата: 5000/смена - стажировка, 6000/смена + KPI - после стажировки.
• Место работы: г. Одинцово, МЦД "Баковка", Можайское шоссе;
• Оформление по ТК РФ + компенсация питания;
• Корпоративный Английский;
• Компенсация фитнеса;
• Развитие и рост внутри холдинга;
• Обучение;
• Корпоративная культура;
• KPI.