1.Повар 2.Кассир

The Bowl

1.Повар 2.Кассир

Тверь, бульвар Цанова, 8

Описание вакансии

🧑‍🍳 Обязанности повара (Поке-кафе/Азиатская кухня)


I. Приготовление блюд и качество


Приготовление по меню: Строгое соблюдение утвержденной рецептуры и технологии приготовления всех блюд (поке-боулы, супы, роллы).

Контроль качества: Обеспечение стабильно высокого качества и соблюдение стандартов подачи блюд, включая температуру, вес (граммовку) и внешний вид.

Скорость и эффективность: Соблюдение временных нормативов (стоп-таймов) на отдачу готовых блюд, особенно в часы пик.

Работа с заготовками: Своевременное и правильное приготовление необходимых заготовок, полуфабрикатов, соусов и топпингов согласно технологическим картам


Требования:Ответственность


Условия:С 9:00 до 21:00

Навыки
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Контроль качества блюд , и всех заготовок
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию