Управляющий караоке баром

Poёt — первый профессиональный караоке-ресторан на Пхукете. Заведение стало новатором в индустрии развлечений, сочетая высококлассное оборудование, атмосферу дружелюбия и гастрономическое наслаждение.

Мы ищем для долгосрочного сотрудничества управляющего, способного держать уровень и профессионально развивать проект.

Обязанности:

Организация бесперебойной работы всего заведения, а именно:

• Участие в подборе, адаптации, регулярного обучения и мотивации всех сотрудников;
• Управление ключевыми показателями работы заведения, работа с оптимизацией;
• Контроль исполнения регламентов и стандартов компании;
• Контроль работы всех структурных подразделений проекта;
• Работа с сервисом, поддержание высоких стандартов работы;
• Взаимодействие с надзорными органами;
• Решение спорных и конфликтных ситуаций;
• Регулярная отчетность перед учредителями компании;
• Участие в маркетинговых мероприятиях.

• Опыт работы от 3 лет обязателен с высоким потоком гостей на должности управляющего;
• ОБЯЗАТЕЛЕН ОПЫТ РАБОТЫ В ДРУГИХ СТРАНАХ (Азия, ОАЭ или др)
• Опыт работы в караоке, клубных проектах с высоким уровнем сервиса - ключевое преимущество;
• Способность управления финансовыми показателями, отличное владение ресторанной аналитики и операционных процессов;
• Владение английским языком на уровне не ниже В1;
• Высокий уровень знания ресторанного сервиса и способность выстраивать системную работу;
• Педантичность, ярко выраженные лидерские качества.

• Оплата рабочей визы и, при необходимости, билетов;
• Стабильная оплата, оклад + kpi;
• График работы: 5/2, гибкий график, обязательное присутствие в часы высокой загрузки;
• Трудовой договор от года, официальное оформление;
• Питание со скидкой по меню ресторана;
• Высокий уровень ответственности в принятии решений и самостоятельность в выполнении задач.

Уважаемые, соискатели, просьба оставлять отклик только в случае соответствия указанным требованиям и готовности к релокации на срок от 1 года.