Специалист контроля качества (входной контроль)

ООО Кулинарная фабрика "РЕСТОРАН ДОМА"- современная производственная фабрика, позволяющая выпускать широкий ассортимент блюд, высокой степени готовности. Мы успешно работаем на рынке РФ с 2019 года, и ежедневно поставляем готовую продукцию в федеральные и локальные сети.

В настоящее время мы ищем в свою команду: Контролер качества входящего сырья и материалов

Что мы предлагаем:

Корпоративный транспорт от ж\д станции "ПОДОЛЬСК" в обе стороны.

• Место работы Московская.обл., г.Подольск 38.км.Симферопольского ш вл.4. ТЦ "ХАМЕЛЕОН"
• График работы: 2\2 с 1-я смена 08:00-20:00, 2-я с 20:00-08:00, 2 выходных (один час на обед);
• Стабильные выплаты заработной платы без задержек три раза в месяц.
• Отсутствие сезонности
• Бесплатное корпоративное питание

Должностные обязанности:

• Входной контроль сырья/вспомогательных материалов/упаковочных материалов
• Контроль сопроводительной документации, в том числе Фитосанитарный/Ветеринарный контроль
• Контроль складов: товарное соседство, сроки годности, соответствие этикетки и паспорта.
• Оценка качества сырья, ведение журналов
• Оформление актов забраковки сырья/вспомогательных/упаковочных материалов в случае несоответствия требования спецификации
• Проверка паллет с готовой продукцией перед отправкой
• Контроль санитарного состояния складских помещений, приемки, разгрузки, экспедиции.

Требования:

• Профильное образование (пищевое приветствуется)

• Опыт работы в приемке и оценке качества продукции не менее 1 года

• Знание нормативной документации, касающейся пищевого производства

• Знание принципов гигиены пищевых производств