Повар
Повар
Барановичи, улица Гагарина, 12Б
Описание вакансии
Обязанности:
-Опыт работы
-Приготовление блюд по техн. карте
-Составление заявок на закупки продуктов
-Прием товара
Условия:
- Более подробные вопросы обсуждаются на собеседовании.
Навыки
- Общественное питание
- Учет остатков
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Разработка меню
- Приготовление блюд диетической кухни
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
- Организаторские навыки
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль за качеством блюд