Специалист по качеству (База отдыха в Сириусе)

-

Обеспечивать контроль за выполнением условий договора при организации питания и клининга специализированными подрядными организациями (далее Исполнитель).

- Предоставлять отчеты о ходе оказываемых услуг.

- Организовывать и проводить анкетирование отдыхающих с целью изучения пожеланий и замечаний. Анализировать результаты анкетирования. Результаты анализа использовать при подготовке документации для проведения закупочных мероприятий по услугам «питание» и «клининг».

- Составлять и направлять заявки Исполнителю на оказание услуг по организации питания, клинига.

- Разрабатывать документы к очередной закупке по организации услуги питания, клининга с привлечением специализированной организации, учитывая пожелания отдыхающих.

- Осуществлять контроль за использованием помещений, технологического, холодильного оборудования, переданных Исполнителю для оказания услуг.

- Осуществлять контроль за объемом и сроками оказания услуг, взаимодействовать с дежурными администраторами Базы отдыха при подаче данных о постановке на питание.

- Участвовать и выборочно контролировать поступающие пищевые продукты на склад Исполнителя.

- Составлять и вести документы при осуществлении претензионной работы.

- Участвовать в осуществлении контроля работы Исполнителя по программе производственного контроля.

- Осуществлять работу по подготовке документов Исполнителю при обнаружении недостатков в ходе оказания услуг.

- Участвовать в обеспечении контроля при проверках соответствия помещений, оборудования и имущества Заказчика санитарным норма

- Обеспечивать ведение требуемой документации, связанной с осуществлением деятельности Исполнителя при организации питания, клининга (чек-листы, акты комиссионных проверок).

- Участвовать и контролировать своевременное проведение лабораторных исследований (испытаний) при осуществлении производственного контроля воды бассейнов.

Требования:

- высшее образование

- активная жизненная позиция

- ориентированность на результат и достижение поставленных целей

- профессиональная ответственность

- ответственность и защита интересов компании

- способность к разрешению конфликтов и урегулированию проблемных ситуаций

- гибкость и умение адаптироваться к различным ситуациям и готовность работать в условиях многозадачности

Условия:

• Работа в Базе отдыха "Адлер" (100 койко/мест), расположенной по адресу: Краснодарский край, ПГТ Сириус, ул. Цимлянская 12. Собеседование и оформление трудоустройства по адресу: г. Сочи, Адлерский район, ул. Ленина, 278а (Пансионат "Изумруд")
• Своевременные выплаты заработной платы;
• Оформление по ТК РФ;
• Предоставление скидок на услуги предприятия для сотрудника и членов семьи;
• Компенсация затрат на прохождение медицинского осмотра
• Уровень заработной платы обсуждается на собеседовании