Пекарь

Условия:

• График работы на выбор 5/2 или 3/3;
• Рабочий день с 8.00 до 17.00 при пятидневном графике;
• Рабочий день с 7-00 до 19-00 при графике 3/3;
• Корпоративное питание;
• Выплата з/п 2 раза в месяц;
• Спецодежда;
• Медкнижка за счет работодателя.

Обязанности:

• Подготовка рабочего места и инвентаря к началу рабочего дня;
• Замес теста, выпечка хлебобулочных изделий в автоматизированной профессиональной печи;
• Поддержание порядка на рабочем месте.

Требования:

• Знание способов приготовления различных видов теста
• Знание устройства и принципа работы технологического оборудования для приготовления хлеба и хлебобулочных изделий
• Знание режимов выпечки различных видов изделий
• Знание санитарных норм и правил хлебопекарного производства
• Соблюдение требований к упаковке и маркировке изделий и правила укладки изделий.