Старший менеджер в рюмочную "Буховски'с"

Мы - команда создающая барную культуру интеллигентного застолья,
в поисках харизматичного и опытного старшего менеджера для управления нео-рюмочной "Буховски'с".

Чем предстоит заниматься:

• Обеспечение сервиса для гостей на регламентированном уровне, создание гостеприимной атмосферы;

• ⁠ ⁠Участие в адаптации, обучение техникам продаж и сервису, новых сотрудников;

• ⁠Обеспечение здоровой атмосферы для сотрудников, способствующей высокому качеству их работы, регулярное общение с коллективом, 5-минутки, тренинги, работа над сервисом и продажами;

• Ведение отчетности⁠;⁠

• Активное общение с гостями, сбор обратной связи, работа с ней.

Ждем от тебя:

• Уверенное владение iiko;

• Уверенный пользователь Microsoft Office;

• Финансовая грамотность, четкое понимание операционной деятельности бара/ресторана;

• Знание сервиса и техник продаж, умение поделиться опытом;

• Подтвержденный опыт работы в успешных барах, ресторанах;

Мы предлагаем:

• График сменный 2/2, начало и окончание рабочего дня обсуждается индивидуально, так как вакансия открыта в двух рюмочных, смены ночные и дневные;

• 8.000 р. смена + kpi;

• Выплаты ЗП без задержек, два раза в месяц, оформление по ТК РФ;

• У нас много интересных проектов, где ты сможешь вырасти и получить отличный опыт.