Бригадир поваров (Уват, месторождение Роснефти)
Бригадир поваров (Уват, месторождение Роснефти)
село Уват
Описание вакансии
Мы - сервисная компания IFCM Group - предоставляем услуги корпоративного питания и технической эксплуатации зданий и сооружений. В нашу команду ищем бригадира поваров! Если ты готов стать частью нашего дружного коллектива, развиваться и получать новые знания, то смело откликайся!
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
Обязанности:
- Организовывать работу и обеспечивать эффективность деятельности подразделения;
- Составлять заявки на поставки продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья, расходных материалов;
- Участвовать в составлении меню и обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий;
- Соблюдение требований СанПин;
- Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования;
- Осуществлять контроль за работой приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работником санитарных требований и правил личной гигиены;
- Предоставлять своевременно отчетность;
- Участвовать в инвентаризациях ТМЦ.
-
Профильное образование с опытом работы не менее 3 лет;
-
Навыки работы с ТТК;
-
Аккуратность, трудолюбие, пунктуальность, внимательность и умение работать в команде.
- Официальное трудоустройство по TK РФ, стабильная "БЕЛАЯ" заработная плата;
- Бесплатное 3-x разовое питание и проживание для сотрудников за счет работодателя;
- Заработная плата выплачивается своевременно, 2 раза в месяц;
- Медицинский осмотр за счет работодателя или компенсация расходов;
- Предоставляется спецодежда;
- Покупка билетов к месту работы и домой за счет работодателя;
- Заработная плата указана за цикл вахты 45/45;
- Пункт сбора - г. Тюмень.