Начальник отдела организации питания

Начальник отдела организации питания

деревня Большая Чёрная, Онежская улица, с1/33

Описание вакансии

Обязанности:
  • Планирование, организация и координирование ежедневной работы службы питания.
  • Контроль и обеспечение высокого уровня обслуживания и создания атмосферы гостеприимства, следуя стандартам обслуживания гостей.
  • Обеспечивать полный финансовый контроль в службе питания.
  • Обеспечивать все необходимые условия для эффективной круглосуточной работы службы питания гостиницы.
  • Контроль высокого уровня чистоты и порядка во всех подразделениях службы питания.
  • Выполнение плана по доходам, развитие и работа по постоянному росту доходов службы питания.
  • Организация и контроль обучения работников ресторанного комплекса высоким уровням стандартов обслуживания гостей, новым технологиям, прогрессивным методам организации работы, проведение работу по повышению квалификации работников.
Требования:
  • Наличие соответствующего руководящего опыта работы не менее 3 лет
  • Высшее образование.
  • Знание требований законодательства в отношении производственной санитарии, пожарной безопасности, техники безопасности, ХACCП.
  • Знание стандартов.
  • Знание правил эксплуатации применяемого оборудования и инвентаря.
  • Пунктуальность, аккуратность и внимание к деталям.
Условия:
  • Команда единомышленников, объединенных заботой о гостях и стремлением к стабильно высокому результату;
  • Официальное оформление, белая конкурентная зп
  • Корпоративные скидки
  • Премирование
  • Интересные задачи
  • Участие в проекте государственного масштаба
  • Место работы: МО (обсуждаем)
Навыки
  • Управленческая отчетность
  • Деловое общение
  • Управление производством
  • Контроль качества
  • Лидерство
  • Бизнес-планирование
  • Административное управление
  • Организация мероприятий
  • Общественное питание
  • Управление командой
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Начальник производственного отдела

Компания по производству товаров бытовой химии для дома

Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • Не указана

Рекомендуем
Лента, федеральная розничная сеть

Руководитель секции (улица Бирлово Поле)

Лента, федеральная розничная сеть

Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 145000 RUR

Рекомендуем
ВЕРНЫЙ, Сеть магазинов
Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 145000 RUR

Рекомендуем
Пятёрочка
Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 180000 RUR

ДИКСИ, группа компаний

Управляющий магазином (г. Дмитров)

ДИКСИ, группа компаний

Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 136386 RUR

ДИКСИ, группа компаний

Управляющий магазином (г. Дмитров)

ДИКСИ, группа компаний

Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 134410 RUR

Дымов
Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 134410 RUR

Пятёрочка
Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 300000 RUR

Чижик
Сменный график
  • Дмитров (Московская область)

  • от 140000 RUR

Пятёрочка
Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 150000 RUR

Газпромбанк
Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 150000 RUR

Аптечная сеть 36,6
Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 140000 RUR

Газпромбанк
Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 140000 RUR

Новикова Светлана Сергеевна

Помощник/ассистент руководителя

Новикова Светлана Сергеевна

Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 200000 RUR

Пятёрочка
Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 150000 RUR

Лемана ПРО
Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 150000 RUR

Пятёрочка
Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 180000 RUR

Пятёрочка
Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 180000 RUR

Группа компаний DokaGene
Полный день
  • Дмитров (Московская область)

  • до 180000 RUR

ГросШеф
Сменный график
  • Дмитров (Московская область)

  • до 180000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию