Мы сеть мясных ресторанов Mis. Концепция наших заведений строится на основе высокого уровня гостеприимства и вкусных блюдах из мяса. Мы всегда рады энергичным, заряженным энтузиазмом сотрудникам. Наш приоритет-долгосрочное сотрудничество и нацеленность на результат, поэтому мы открыли вакансию менеджера/управляющего рестораном.
Обязанности:
- Организация работы подразделений
- Набор и адаптация персонала
- Контроль работы сотрудников
- Решение административных вопросов
- Общение с гостями
- Организация и контроль банкетной службы
- Анализ и оптимизация расходов зала/бара
- Контроль работы доставки
- Автоматизация работы персонала
- Разработка и внедрения обучений и контроль
Требования: - Опыт работы менеджером или управляющим
- Работа в режиме многозадачности
- Значение сервиса, как ресторанного, так и гостиничного
- Опыт работы с банкетной службой
Условия: - Официальное трудоустройство
- Заработная плата: оклад+KPI+% от работы ресторана
- Питание
- Стабильная ЗП
- Возможность вырасти до F&B в нашей сети отелей и ресторанов