Вакансия:
Главный технолог , производство замороженных полуфабрикатов (переезд в Грузию)
Описание вакансии
Управление технологией производства и технологической службой предприятия в целом (пельмени, вареники, хинкали, слоенное тесто)
- Контроль и управление себестоимостью продукта;
- Контроль и анализ полного производственного цикла от подбора сырья до выхода готовой продукции;
- Обеспечение стабильного выпуска качественной продукции, соответствующей стандартам;
- Оптимизация технологии производства;
- Разработка и сопровождение запуска новинок согласно плана развития ассортимента;
- Взаимодействие с отделами закупок, контроля качества, складом сырья и готовой продукции
Требования
Нам важно наличие у вас :
- Высшее профильное образование (технология мяса и мясных продуктов, полуфабрикатов, пищевая промышленность);
- Опыт работы в должности технолога от 3 лет на предприятии по производству замороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, блины, и т.д.);
- Практический опыт разработки новых продуктов и рецептур;
- Опыт внедрения и поддержания системы менеджмента безопасности пищевой продукции;
- Навыки работы с лабораторным оборудованием, понимания результатов анализов (у нас своя лаборатория, со своими специалистами);
- Знание грузинского языка не требуется;
Условия
Мы предлагаем:
- Жилье рядом с производством (новостройка, оборудованная);
- Конкурентную заработную плату (фикс + бонусная система)
- Корпоративные льготы:
- Питание;
- Транспорт;
- Медицинская страховка;
- Современное производственное оборудование;
- Возможности профессионального роста и участия в развитии динамичной производственной компании.
Пожалуйста указывайте в сопроводительном письме ваши пожелания по зарплате!