Старший повар

• Управление персоналом кухни, обучение сотрудников, контроль
• Приготовление блюд, согласно меню
• Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции
• Маркировка товара, соблюдение товарного соседства
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм

Требования:

• Соблюдение стандартов организации
• Добросовестность, трудоспособность, ответственность, аккуратность
• Знание рецептур, технологий приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд

• График работы сменный
• Оформление по ТК РФ
• Своевременная заработная плата (2раза в месяц)
• Корпоративное питание