Управляющий в сеть кофеен

Привет! Мы — команда DONUTSDAY.
10 лет создаём вкус, атмосферу и эмоции — и продолжаем расти.

Мы ищем Управляющего (в г. Хасавюрт и г. Кизилюрт), который сможет объединять команду, выстраивать стабильные процессы и создавать атмосферу, в которой гости чувствуют заботу, а сотрудники — поддержку.
Нам нужен человек, который умеет принимать решения, держать фокус на качестве, развивать людей и вдохновлять своим примером.

Обязанности:

• Следить за качеством: продукт, сервис, порядок, стандарты — всё под твоим контролем.

• Управлять людьми: обучать, вдохновлять и требовать.

• Проверять кофейни по чек-листу, смотреть записи с камер и проводить очные проверки

• Настраивать процессы: смены, заказы, отчётность, инвентаризации.

• Участвовать в жизни кофеен: проверять, поддерживать, развивать.

• Решать вопросы — любые. От перегоревшей лампы до внеплановой проверки.

• Опытный управляющий с опытом от года в общепите.

• Умеющий и вдохновить, и потребовать. Контролировать без тоталитаризма. Мотивировать без пафоса.

• Системный, но живой. Строгий, но справедливый. Честный и открытый.

• Быстрый в решениях и внимательный к деталям.

• Конкурентная зарплата + бонусы за реальные результаты.

• Обучение и постоянная прокачка управленческих скиллов.

• Команда, которая держит удар, шутит в разгар обеда и делает общее дело с душой.

• Возможность вырасти вместе с нами (и это не дежурная фраза).