Бригадир клининговой службы

ООО «Завод ЕКБ» — производитель готовых блюд для HoReCa и ритейла. С недавнего времени мы вошли в экосистему GrowFood — российского food-tech холдинга, объединяющего производство, логистику и сервисы в сфере массового питания.

Мы расширяем команду и ищем бригадира клининговой службы.

Ваши задачи:

— Приём и расстановка персонала по станциям, распределение задач по уборке и мойке;

— Обучение сотрудников: технологии мойки/дезинфекции, работа с химией, оборудование, СИЗ, санитарные нормы;

— Контроль соблюдения санрежима, правил ОТ и ТБ — вплоть до отстранения нарушителей;

— Выдача и учёт расходных материалов, СИЗ, моющих и дезсредств;

— Маркировка и контроль состояния инвентаря;

— Участие в ревизиях, устранение замечаний, ведение отчётности;

— Немедленное информирование руководства о нештатных ситуациях.

Требования:

— Опыт в пищевом или перерабатывающем производстве будет преимуществом;

— Знание технологий уборки и дезинфекции, работы с профессиональной химией и техникой;

— Ответственность, лидерские качества, действующая медкнижка (или готовность оформить).

Мы предлагаем: официальное трудоустройство, стабильную зарплату, спецодежду, питание, возможности роста внутри GrowFood.