Су-шеф
Су-шеф
Алматы, проспект Абая, 8А
Метро: АлмалыОписание вакансии
Требования:
- Опыт работы на позиции су-шефа
— Знание азиатской и европейской кухни
— Умение организовать работу кухни
— Контроль качества блюд
— Ответственность и аккуратность
Навыки
- Контроль качества
- Руководство коллективом
- Умение работать в коллективе
- Обучение персонала
- Инвентаризация
- Учет остатков
- Европейская кухня
