Чайный мастер (китайская чайная ДАО)

Чайная DAO — это пространство тишины и вкуса, куда приходят, чтобы притормозить, почувствовать чай и услышать себя. Это не кофейня и не лаунж, а культурная зона, где чай раскрывает гостей так же тонко, как музыка или искусство. Здесь проходят атмосферные события — от камерных музыкальных концертов до просветительских встреч о культуре, философии и чайных традициях.

Ты можешь стать частью этого пространства!

Перспективы роста

Направление чайной только формируется — поэтому у кандидата есть реальные карьерные возможности:

• Рост до администратора чайной и ивент-менеджера
• Переход в магазин (работа с гостями, консультации, прямые продажи или в бек-офис менеджером контакт-центра)
• Участие в разработке новых форматов чаепитий
• Самостоятельное проведение персональных чайных церемоний или авторских курсов с отдельной мотивацией. Прекрасная возможность сделать себе имя в нише китайского чая.

Условия

• Почасовая ставка 400 ₽/час
• 11-12 часовые смены
• График 2/2 (приоритет), но возможны гибридные форматы по согласованию
• Возможность доп выходов в дни мероприятий для усиление команды
• Испытательный месяц — фиксировано 50 000 ₽ за 15 полных смен
• В конце испытательного периода — экзамен, затем переход на общую ставку
• Оплачиваемый отпуск.
• Оформление и продление медицинской книжки за счет работодателя.
• Рабочая форма

Обязанности

• Встреча гостей и сопровождение на места
• Помощь в выборе чая, знакомство с концепцией чайной DAO
• Первое заваривание при необходимости по чётким стандартам и хронометражу
• Создание спокойной атмосферы, мягкая и уважительная коммуникация
• Строгое соблюдение речевых оборотов, приветствий и манер общения, прописанных в стандартах.

Операционные обязанности

• Выполнение ​​​​​​​утреннего и вечернего чек-листов
• Поддержание чистоты рабочих зон и столов
• Протирка поверхностей, уборка локальных зон
• Уход за посудой чайной
• Контроль расходников: бумага, полотенца, мыло, крем
• Работа с благовониями, для создания атмосферы аромата в чайной

Требования

Профессиональные:

• Интерес к китайскому чаю, желание изучать культуру
• Аккуратность, чистоплотность, внимательность и грамотная речь
• Готовность работать строго по стандартам DAO:
  • хронометраж
  • стандарты сервиса
  • стандартизированные речевые формулы и приветствия

Дисциплина

• Высокие требования к пунктуальности
• Опоздания недопустимы — предусмотрены значительные штрафы
• Стабильность, ответственность, умение держать высокий уровень сервиса

Отбор проходит в два этапа:

Первый этап — после короткого телефонного интервью кандидат проходит группу тестов (базовые ситуационные задания, логика).

Второй этап — очное собеседование на территории работодателя, знакомство с пространством и обсуждение стандартов работы.