Тукаевский район, аэропорт Нижнекамск (Бегишево) имени Н.В. Лемаева
совершать расчеты на микрокалькуляторе по утвержденной форме расчета;
- использовать в работе нормативную документацию для программы 1С – Рарус: Управление рестораном, «Бухгалтер-калькулятор», «Технико-технологическая карта», «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий»;
- рассчитывать калькуляционные, технологические карты и технико-технологические карты;
- рассчитывать в блюдах количество ккал;
- производить верные расчеты продажной стоимости блюда;
- заполнять инвентаризационную опись;
-оформлять результаты инвентаризации;
-заполнять калькуляционную карту;
- составлять отчеты поступления и реализации товаров.
знание видов учета на производстве в предприятиях общественного питания;
- правила пользования вычислительной техникой;
- программы 1С – Рарус: Управление рестораном, ЕГАИС, МЕРКУРИЙ.
ХАЙЕР ИНДАСТРИ РУС
Набережные Челны
от 63000 RUR
Камский Бекон
Набережные Челны
от 74000 RUR
ХАЙЕР ИНДАСТРИ РУС
Набережные Челны
от 73700 RUR
Набережные Челны
от 75000 RUR
Группа компаний Апельсин
Набережные Челны
от 130000 RUR
Камский металлургический комбинат ТЭМПО
Набережные Челны
до 95000 RUR
Группа Бринэкс
Набережные Челны
до 50000 RUR
Камский металлургический комбинат ТЭМПО
Набережные Челны
до 100000 RUR
Группа компаний Апельсин
Набережные Челны
от 120000 RUR
Набережные Челны
от 100000 RUR
Сантехника-Онлайн
Набережные Челны
от 90000 RUR
Набережные Челны
до 93308 RUR