Менеджер гастробар

Добрый день, дорогой кандидат!

Этот текст для вас написал владелец бизнеса. Я считаю что отношение главы компании к сотрудникам влияет на успех и развитие бизнеса. И никто кроме меня не сможет вам рассказать лучше об этой работе.

Гастробар "Паста в голове" - меню на основе европейских деликатесов с приготовлением пасты в головах Пармиджано по нормальной цене с окутывающим френдли обслуживанием профессионалов.

В нашу команду требуется Менеджер заведения

В среднем заработная плата от 90.000 до 140.000р в месяц

Что нужно делать?

• Стать лидером коллектива, не потому что ты опытный, а потому что научился делать своб работу лучше остальных.
• Стать дирижером зала - видеть все и направлять команду туда, где она должна быть сейчас.
• Организовывать ежедневную работу гастробара: открытие\закрытие смены, контроль операционных процессов.
• Стать связующим звеном между коллективом и управляющей.
• Обучать и адаптировать новых сотрудников, также контролировать высокий уровень знаний у текущих ребят.
• Работа с гостями и все что с этим связано.
• Отчетность со всеми вытекающими.
• Мы ищем играющего тренера - твоя зона работы - это зал.

Мы сработаемся, если ты:

• С уклоном на френдли стиль общения: доброжелательность, улыбка и желание сделать гостю и команде хорошо - должно идти от природы.
• С опытом работы старшим официантом или менеджером от 2-х лет
• Знаешь нормы и стандарты сервиса.
• Внутри ты чувствуешь себя лидером и любишь мотивировать других людей
• Честность и искренность - твои ценности
• Умеешь работать с айкой
• Хочешь расти и развиваться в ресторанной сфере

Чувствуешь в себе силы и есть отклик от прочитанного?

Оставляй отклик, с удовольствием узнаем тебя ближе.