Повар-бригадир
Повар-бригадир
Мирный
Описание вакансии
Условия:
- Официальное трудоустройство
- Проезд и медицинская комиссии за счет компании
- Заработная плата указана за цикл вахты 45/45
- Работа в Красноярском крае, в Иркутской области, в республике Саха(Якутия)
- Питание бесплатное
- Премия за полностью отработанную вахту
В компании действует акция приведи друга-премия от 10.000 до 15.000р
Обязанности:
- Ведение отчетности (количественный учёт);
- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
- Обслуживание посетителей на линии раздачи;
- Соблюдение норм СанПиН;
- Организация технологического процесса.
Требования:
- Умение пользоваться технологическими картами;
- Средне-профессиональное образование
- Опыт работы от 1 года
- Знание кассовой дисциплины, POS- терминала, будет вашим преимуществом
Навыки
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление полуфабрикатов
- Использование кухонного оборудованием
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Отпуск блюд
- напитков и кулинарных изделий с