Управляющий/лидер команды лаундж-кафе

ДЫМ

Управляющий/лидер команды лаундж-кафе

Нижний Новгород, Октябрьская улица, 5

Метро: Горьковская

Описание вакансии

💼 Управляющий lounge-баром

DЫМ® х Лондон — стильный коктейльный и кальянный бар в британском формате на Большой Покровской, 21/5.

Здесь соединяются миксология, кухня с акцентом на английские блюда и современная атмосфера лаунжа.

Мы развиваем культуру бара и сервиса, стремимся быть местом силы для гостей и команды.

🧭 Твоя роль

Ты — лицо и движущая сила заведения. Управляющий в DЫМ х Лондон отвечает за всё: от работы персонала до качества сервиса, атмосферы и роста показателей.

🔹 Обязанности

Формирование, обучение и управление командой (бар, кальян, зал, кухня);

Контроль сервиса, стандартов, атмосферы и качества;

Планирование и анализ выручки, расходов, KPI;

Организация закупок, документооборота, взаимодействие с поставщиками;

Ведение графиков, планёрок, мотивация команды;

Участие в развитии бара, меню, ивентов, маркетинга;

Решение оперативных и нестандартных ситуаций.

💰 Условия

Оклад ₽ + KPI по выручке и эффективности

Средний доход: 80 000–120 000 ₽/мес и выше

График: 5/2, 8–12 часов в день

Атмосфера профессиональной команды, где ценят инициативу

Работа в центре города (Б.Покровская, 21/5)

🔍 Требования:

Опыт управления баром или рестораном от 3-х лет;

Понимание процессов HoReCa: маркетинг, hr, закупки, финансовая аналитика;

Лидерские качества и умение вдохновлять команду;

Ответственность, системность, пунктуальность;

Готовность к полному вовлечению и развитию проекта;

🚀 Мы предлагаем:

Возможность выстроить команду под себя;

Простор для реализации идей: бар, кальяны, кухня, ивенты, dj-сеты, вечеринки;

Рост внутри сети DЫМ;

Участие в развитии концепции премиального британского лаунжа.

📩 Отправь резюме или развернутое сообщение о себе (опыт, контакты) — и мы пригласим тебя на собеседование.

Если ты живёшь атмосферой бара, любишь порядок и результат — пиши нам и стань частью легендарной сети DЫМ®

Навыки
  • Управление бизнес процессами
  • Лидерство
  • Управление ресурсами
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Heaad
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 150000 RUR

Рекомендуем
Компания ЮнитЭксп
Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 150000 RUR

Рекомендуем
Росинтер Ресторантс
Сменный график
  • Нижний Новгород

  • до 74400 RUR

Рекомендуем
Muglerest
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 150000 RUR

Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА)

Региональный управляющий Додо Пицца

Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА)

Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 134500 RUR

Винный Мир

Управляющий

Винный Мир

Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 120000 RUR

Поляна
Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 120000 RUR

Компания ЮнитЭксп
Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 120000 RUR

КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 200000 RUR

Каратэ Суши
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 110000 RUR

ТВОЙТАЙ
Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 70000 RUR

Статус
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 115000 RUR

Администратор-управляющий

Маслова Татьяна Владимировн

Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 70000 RUR

Остров приключений

Директор базы отдыха

Остров приключений

Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 200000 RUR

БУРГЕР КИНГ РОССИЯ
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 84000 RUR

Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА)

Управляющий рестораном

Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА)

Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 120000 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 148200 RUR

Шушереба Олег Андреевич
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 150000 RUR

Шушереба Олег Андреевич
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 150000 RUR

Джи Эл Эс Инвест
Гибкий график
  • Нижний Новгород

  • от 80000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию