Бригадир горячего цеха в ресторан
Бригадир горячего цеха в ресторан
Москва, Большой Саввинский переулок, 11с1
Метро: КиевскаяОписание вакансии
В премиальный итальянский ресторан DueForni требуется бригадир горячего цеха в премиальный ресторан
Обязанности:- Работа старшим поваром на позиции горячего цеха;
- При необходимости помощь на других участках кухни;
- Соблюдение рецептур и технологии приготовления;
- Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены;
- Управление коллективом.
- Опыт работы старшим поваром от 2-х лет;
- Знание технологических карт.
- Оформление по ТК РФ (белая зп);
- Территориально метро Киевская;
- График работы 5/2;
- Трехразовое бесплатное питание;
- Униформа и мед.книжка за счёт компании;
- Ставка 6500 рублей за смену чистыми.
Навыки
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Учет остатков
- Управление командой
- Учет товаров
Адрес
Похожие вакансии
Бригадир поваров (Cosmos Moscow Paveletskaya Hotel 4*)
Cosmos Hotel Group
Полный день
Москва
от 90000 RUR
Повар горячего цеха в ресторан "Юг22"
Ресторанный холдинг Alba Group
Полный день
Москва
от 121000 RUR
Гибкий график
Москва
от 135000 RUR
Бригадир (ФГКОУ КК СК РФ имени А.Невского)
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Сменный график
Москва
от 101700 RUR
Повар горячего цеха в ресторан «Avrora» (метро Трубная)
Ресторан Avrora
Гибкий график
Москва
от 130000 RUR
Повар горячего цеха в ресторан "ПАФОС"
Ресторанный холдинг Alba Group
Полный день
Москва
от 121000 RUR