Су-шеф ресторана

Мы активно растущая федеральная сеть грузинских ресторанов «Хочу Пури» экосистемы компании «ЯсноРестораны».

Мы гордимся своим успешным 26-летним опытом работы в ресторанном бизнесе.

Сейчас по всей стране успешно работают 30 ресторанов: в Москве, Новосибирске Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и других городах.

Амбассадор бренда «Хочу Пури» - известный артист Сосо Павлиашвили.

У нас масштабные, амбициозные цели и через год будет уже 60 ресторанов под нашими брендами.

В январе 2026 года мы открываем в Астрахани ресторан, который будет наполнен ароматом свежеиспеченного хлеба, атмосферой и вкусом Грузии – грузинский ресторан «Хочу Пури».

Мы ищем руководителя для команды кухни СУ-ШЕФА:

- с опытом работы в ресторанных проектах на должности су-шеф от 1 года (старший повар);

- который имеет успешный опыт в обучении поваров;

- который умеет эффективно управлять командой кухни, организовывать процессы и поддерживать стабильный вкус блюд;

- который знает и соблюдает санитарные правила и нормы при приготовлении и хранении блюд;

- который неравнодушен к блюдам грузинской кухни;

- который готов пройти оплачиваемую стажировку в Новосибирске (за счет работодателя).

Для тебя:

- мы заботливо примем тебя в нашу команду грузинского ресторанчика, который входит в ТОП-100 лучших ресторанных концепций России;

- опыт работы в успешном ресторанном проекте, под руководством известного бренд-шефа;

- участие в запусках ресторанов по всей России;

- карьерный рост до шеф – повара, старшего су-шефа;

- график работы 2/2;

- официальная и стабильная заработная плата;

- уровень заработной платы обсуждается с успешными кандидатами на собеседовании индивидуально;

- стильная именная униформа сшитая для тебя;

- компенсация расходов на прохождение медицинского осмотра;

- вкусное питание и развоз в позднее время суток.

Давай вместе создадим островок вкуса и атмосферы солнечной Грузии в Астрахани– ресторанчик, в который хочется приходить, о котором хочется говорить и которым мы будем гордиться!