Обязанности:
- Организация бесперебойной работы залов
- Эффективное управление персоналом (в подчинении Администратор/Повар/Официант)
- Обеспечение работоспособности технологического оборудования, наличия необходимого для работы инвентаря и вспомогательных материалов
- Взаимодействие с сервисными организациями
- Контроль исполнения заявок на пополнение товарных запасов
- Контроль работ с кассой, соблюдение кассовой дисциплины
Требования:
- опыт работы на руководящей должности и/или опыт работы в производственной сфере более 3 лет
- знание санитарно-гигиенических стандартов в общественном питании
- мобильность, готовность к большому объему задач
- энергичность и позитивный настрой
- высоко развитые организаторские способности
Условия:
- трудоустройство согласно ТК РФ с 1 рабочего дня
- соц. пакет (включающий оплату отпуска, больничного и др.)
- график работы 5-ти дневная рабочая неделя с двумя выходными (сб.,вс.)
- выплата заработной платы 2 раза в месяц на банковскую карту (размер обсуждается по результатам собеседования)
- бесплатное питание
- доставка служебным транспортом
- место работы Бизнес-зал/Зал повышенного комфорта Аэропорта "Толмачево"
Пожалуйста, указывайте ваши финансовые ожидания в сопроводительном письме. Будем рады видеть Вас в нашей команде!