Заведующий кулинарным производством

В Универсам Пловдив требуется Заведующий кулинарным производством

Адрес ул. Будапештская д. 94, метро Дунайская.

Должностные обязанности:

• Руководство коллективом
• Организация производственного процесса
• Составление меню
• Контроль за технологией приготовления пищи нормами закладки сырья
• Бракераж готовой пищи учет составление отчетности

Требования:

• Опыт работы на предприятиях питания
• Знание технологии производства и форм отчетности

Условия:

• Официальное оформление
• График работы - 5 -ка с 9.00 до 18.00
• Заработная плата от 140 000 руб.