Шеф-бариста

Мы городская кофейня Кофе-Брют☕️.

Мы охватили более 1000000 сердец наших городских жителей, поэтому открываем новый проект и набираем команду❗️

Приглашаем ребят, которые хотят развиваться и зарабатывать! У нас без труда, вы сможете освоить все необходимые навыки!

У нас вас ждут: Много замечательных гостей���� Хорошие чаевые�� Простое и понятное меню✅
Работа в дружном коллективе ��

Своевременная оплата труда��

Ключевые требования.

Образование и опыт:

· Опыт работы от 2-х лет;

· Наличие действующей медицинской книжки.

· Знание и строгое соблюдение стандартов качества и санитарных норм.

Профессиональные навыки:

· Экспертиза в кофе: Глубокое понимание от зерна до чашки: особенности сортов, способов обработки и обжарки.

· Идеальное приготовление: Безупречное владение оборудованием;

· Контроль качества;

· Латте-арт: Высокий уровень исполнения как классических, так и авторских рисунков.

· Навыки заказа и контроля запасов кофе, расходных материалов и инвентаря. Понимание показателей фудкоста для кофейной карты.

· Обслуживание оборудования: Базовые навыки чистки, декальцинации и понимания, когда требуется вызов сервисного инженера.

Личные качества :

· Лидерство и наставничество: Способность вдохновлять, обучать и руководить командой бариста, поддерживая высочайшие стандарты;

· Клиентоориентированность: Искреннее желание создавать уникальный опыт для гостя, умение коммуницировать, консультировать и слышать пожелания;

· Ответственность и организованность: Способность управлять баром, следить за порядком и многозадачностью;

· Стрессоустойчивость: Сохранение спокойствия, улыбки и качества напитков;

· Аккуратность и чистота: Содержание рабочего места в идеальном порядке.

Мы предлагаем:

· Стабильную заработную плату до 130 000 рублей (на руки) с выплатой 2 раза в месяц.

· Официальное трудоустройство по ТК РФ.

· Работу на профессиональном оборудовании с качественным зерном от проверенных обжарщиков.

· Дружную и увлеченный команду профессионалов.

Ждем ваше резюме, друзья!