Ташкент
ВАКАНСИЯ: Повар горячего цеха
ОБЯЗАННОСТИ:
•Приготовление блюд согласно технологическим картам (горячие закуски, основные блюда, супы и гарниры).
•Соблюдение санитарных норм и стандартов подачи.
•Контроль качества продуктов и готовых блюд.
•Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
•Участие в инвентаризациях и ежедневной приемке продуктов.
•Взаимодействие с командой (шеф-повар, су-шеф, официанты) для бесперебойной работы кухни.
•Соблюдение сроков и темпов отдачи блюд.
•Работа с кухонным оборудованием (жарочные шкафы, плиты, пароконвектоматы и др.).
⸻
✅ ТРЕБОВАНИЯ:
•Опыт работы поваром от 1–2 лет (желательно в ресторанах премиум-класса).
•Умение читать и работать по технологическим картам.
•Знание санитарных норм и правил HACCP.
•Быстрота, аккуратность, чистоплотность.
•Умение работать в команде и справляться со стрессом.
•Желание развиваться в гастрономии и обучаться новому.
СП ООО THE GLOBUS HOTEL
Ташкент
до 6000000 UZS
Ташкент
от 350000 UZS
NAVBAHOR HOLDING (Memory Pharm AG)
Ташкент
до 4940000 UZS
THE HIDEOUT ( B&B - Beans and Brews Coffee House)
Ташкент
до 7800000 UZS