Повар

Повар

село Немчиновка, 1-я Запрудная улица, 34

Метро: Молодежная

Описание вакансии

Пробуждайте аппетит и создавайте настроение!

Если кухня для Вас — место творчества, а радость гостей и коллег важна не меньше, чем идеальный вкус блюда, присоединяйтесь к нашей команде! В Вашем распоряжении будет ресторан при отеле: Вы - главный волшебник, от Вас во многом зависит, приедут ли наши гости к нам снова!

Что готовим?

Европейская кухня: завтраки, горячие блюда, напитки. Вам предстоит радовать гостей и сотрудников свежими и вкусными блюдами каждый день. Ваше творчество только приветствуется и ограничивается только Вашей фантазией!

Оплата и объем работы

Достойная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально и зависит от опыта и профессионализма.

График и формат работы

  • График: 5/2 или 6/1 по договоренности
  • Полная занятость
  • Работа на территории работодателя, без ночных смен

Преимущества для Вас

  • Бесплатное питание
  • Оформление медицинской книжки за счет компании
  • Корпоративная форма
  • Возможность профессионального роста
  • Дружный коллектив и поддержка наставника
  • Возможность стоять у истоков зарождения ресторана в новом отеле, создавать атмосферу вкуса и удовольствия, создавать кулинарные шедевры в пространстве открытой кухни

Ваши задачи:

  • Приготовление блюд европейской кухни по технологическим картам
  • Организация и контроль рабочего места, поддержание чистоты
  • Участие в разработке меню и внедрении новых блюд
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
  • Планирование закупок с учетом периодичности и бюджета
  • Управление взаимоотношениями с поставщиками
  • Контроль качества и сроков хранения продуктов
  • Взаимодействие с командой зала и кухни

Наши ожидания:

  • Опыт работы поваром от 1 года
  • Знание европейской кухни и стандартов приготовления
  • Аккуратность, ответственность, умение работать в команде
  • Готовность соблюдать санитарные нормы
  • Желание развиваться и радовать гостей
  • Доброжелательность, творческий подход к работе

О компании Наш ресторан — сердце нового бутик-отеля, где ценят уют, премиальноекачество и гостеприимство. Мы создаём атмосферу, в которую хочется возвращаться, и ищем единомышленников, готовых расти и развиваться вместе с нами!

Навыки
  • Контроль за качеством блюд
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Разработка меню
  • Учет остатков
  • Приготовление блюд авторской кухни
  • Приготовление горячих блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Умение работать в коллективе
  • Умение принимать решения
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Проведение инвентаризаций
  • Ответственное хранение
  • Способность обучать других
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию