Технолог пищевого производства

Раконфи

Технолог пищевого производства

Раменское, Новая улица, 6

Описание вакансии

Раменская фабрика по производству хлебобулочных и кондитерских изделий «Раконфи» приглашает на постоянную работу по специальности "Технолог пищевого производства"

Обязанности:

  • Заказ сырья на участки булочного цеха;
  • Контроль качества сырья на производственных участках. Выявление несоответствий по качеству сырья и своевременное информирование гл. технолога;
  • Технологический контроль полуфабрикатов и готовой продукции;
  • Отбраковка некачественных полуфабрикатов и готовой продукции;
  • Контроль за переработкой забракованных полуфабрикатов и продукции;
  • Контроль санитарного состояния цеха и холодильника;
  • Контроль за внешним видом и соответствием спец. одежды работников цеха;
  • Ежемесячное заполнение рабочего журнала и бланков контроля технологических параметров.
Требования:
  • Образование высшее профессиональное (технолог пищевого производства)
  • Уверенный пользователь ПК орошее владение программами Excel, Word, работа с электронной почтой)
  • Умение разрабатывать новые виды продукции;
  • Опыт работы на пищевом производстве обязателен: производство хлебобулочных и мучных кондитерских изделий от 5 лет;
  • Знание технологии производства кондитерских и хлебобулочных изделий;
  • Знание требований к сырью и вспомогательным материалам, используемым на пищевом производстве;
  • Знание постановлений, распоряжений, приказов, методических и нормативных материалов по технологической подготовке производства;
  • Знание руководящих материалов по разработке и оформлению технической документации;
  • Знание принципов ХАССП и практический опыт внедрения программы безопасности на пищевом предприятии приветствуется.
Условия:
  • Оформление по ТК РФ;
  • Зарплата от 85 000 рублей после испытательного срока
  • Уровень зарплаты зависит от квалификации сотрудника и опыта, обсуждается индивидуально;
  • График работы сменный: 2/2 день/ночь+отсыпной/выходной
  • Зарплата 2 раза в месяц без задержек, испытательный срок 3 месяца
  • Место работы: г. Раменское, ул.Новая, д.6 (5 минут от станции)
Навыки
  • Контроль качества
  • Обучение персонала
  • Технология производства
  • Управление производством
  • Управление качеством
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Аврора Про
Сменный график
  • Раменское (Московская область)

  • до 100000 RUR

Рекомендуем
Морозко
Сменный график
  • Раменское (Московская область)

  • до 120000 RUR

Рекомендуем
Раменский комбинат хлебопродуктов
Сменный график
  • Раменское (Московская область)

  • от 70000 RUR

Рекомендуем
Natura Siberica
Сменный график
  • Раменское (Московская область)

  • до 97500 RUR

Assistance Group
Сменный график
  • Раменское (Московская область)

  • от 95000 RUR

Хохланд Руссланд

Оператор производства

Хохланд Руссланд

Сменный график
  • Раменское (Московская область)

  • от 85000 RUR

Морозко
Сменный график
  • Раменское (Московская область)

  • от 100000 RUR

Х5 Еда
Сменный график
  • Раменское (Московская область)

  • до 114500 RUR

Mr.Doors
Сменный график
  • Раменское (Московская область)

  • от 80000 RUR

Аврора Про
Сменный график
  • Раменское (Московская область)

  • до 100000 RUR

Natura Siberica
Сменный график
  • Раменское (Московская область)

  • до 83700 RUR

ВЕНТСТОР
Сменный график
  • Раменское (Московская область)

  • до 110000 RUR

СМАК
Сменный график
  • Раменское (Московская область)

  • от 96000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию