Управляющий рестораном
Управляющий рестораном
Воронеж, Плехановская улица, 22
Описание вакансии
Обязанности:
- Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
- Работа с поставщиками, контроль товарных остатков
- Контролировать правильную эксплуатацию оборудования
- Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены
- Проводит работу по обучению персонала
Требования:
- Профильное образование и опыт работы в ресторанной сфере - обязателен!
- Лидерские качества, умение управлять коллективом,
- Знание норм и законов касающихся общественного питания.
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ
- Оплачиваемый отпуск и больничный,
- График 5/2 (воскресенье, понедельник - выходной). Часы работы: вт-чт 11.00-20.00, пт-сб 12.00-23.00
- Стабильная заработная плата (2 раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК)
- Возможность профессионального и финансового развития
Навыки
- Обучение персонала
- Управление персоналом
- Охрана труда и техника безопасности
- Контроль качества
- Подбор персонала
- Общественное питание
- Деловое общение
- Управление затратами
- Организационные навыки
Адрес
Похожие вакансии
Полный день
Воронеж
от 100000 RUR
Операционный директор сети кофе-баров
Coffee Like (ИП Труфанов Игорь Алексеевич)
Полный день
Воронеж
до 250000 RUR
Заведующий производством в пищевом предприятии
Чернасов Антон Михайлович
Полный день
Воронеж
до 100000 RUR
Заместитель начальника кулинарного производства (ул. Домостроителей)
Лента, федеральная розничная сеть
Полный день
Воронеж
от 77500 RUR
Директор супермаркета (ул. Историка Костомарова)
Лента, федеральная розничная сеть
Полный день
Воронеж
до 130000 RUR
Заведующий производством (Московская область, г. Красногорск)
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Вахтовый метод
Воронеж
от 75000 RUR
Начальник цеха/заместитель руководителя рыбного производства
Бережной Вадим Викторович
Полный день
Воронеж
до 150000 RUR