В кофейню "Шоколадница" ТРЦ ГРАД требуется Менеджер (администратор).
Обязанности:
организация эффективной работы в кофейне, управление персоналом, составление графиков работы, контроль рабочих процессов и соблюдение стандартов обслуживания;
контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд;
контроль сроков реализации готовой продукции;
общение с гостями, решение конфликтных ситуаций;
проведение обучающих мероприятий, стажировка, участие в подборе персонала;
формирование отчетности по установленным в компании нормам, проведение инвентаризаций.
Требования:
ответственность, желание расти и развиваться;
опыт работы администратором кафе от 1 года, наличие рекомендаций будет преимуществом;
знание и понимание техники продаж в общепите, стандартов качества обслуживания, норм СанПиН;
уверенный пользователь ПК и R-Кeeper.
Условия:
оформление согласно нормам ТК РФ, полный соц.пакет;
сменный график работы 3/3, 9.00-22.00;
корпоративное обучение;
питание и оформление мед.книжки за счет компании;
представляем ДМС;
предоставляем новогодние подарки детям сотрудников.