Официант-бригадир

Приглашаем в свою команду официантов-бригадиров на постоянную работу.

Мы предлагаем:

• сменный график работы 2/2 или 5/2
• ставка: 230 р/час + премии по аттестации стажеров + 1% от выручки
• корпоративное питание + оплата такси после вечерней смены
• обучение по стандартам компании, курсы повышения квалификации
• карьерный и профессиональный рост
• молодой, амбициозный, энергичный коллектив

Чем предстоит заниматься:
1. Контроль работы подчиненных официантов, обеспечение соблюдения стандартов сервиса ресторана.

2. Координация обслуживания столов, распределение зоны ответственности среди сотрудников смены.

3. Решение возникающих проблем, конфликтов и жалоб от гостей.

4. Проведение инструктажа персонала перед началом рабочей смены.

5. Обучение новых сотрудников на вакансию официант стандартам обслуживания и правилам работы заведения.

6. Контроль дисциплины и выполнение обязанностей сотрудниками смены.

7. Проверка готовность зала к открытию: чистоту столов, наличие необходимого инвентаря и посуды.

8. Распределение заказов и контроль своевременности подачи блюд гостям.

9. Организует работу команды официантов для эффективного взаимодействия с кухней и баром.

10. Участие в составлении заявок на пополнение запасов необходимых материалов и продукции.

Это Ваш шанс построить свою карьеру в одной из
самых динамичных компаний!