Заведующий производством/Шеф-повар

Мы предлагаем уверенность в завтрашнем днем, стабильную заработную плату. Мы активно развиваемся и приглашаем в свой дружный коллектив активных руководителей.

Что вы получите:

- График работы с 9.00-18.00 , 5/2

- Льготное медицинское обслуживание

- Оплачиваемый отпуск

Что нужно будет делать:

- Организовывать и контролировать технологический процесс приготовления блюд.

- Составлять заявки на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье.

- Работать с закупщиками.

- Контролировать проработки блюд.

- Составлять/корректировать меню.

- Контролировать соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Кого мы ищем:

Руководителя, с профильным образованием, со стажем работы в данной должности, со знанием производственного процесса, составления технологических карт, умеющего создавать эффективную команду для достижения положительных результатов.

- Опыт работы в базе 1С Производство будет Вашим преимуществом.