Технолог / Бренд-шеф (фабрика-кухня, сеть кулинарий-кондитерских)

Малина

Технолог / Бренд-шеф (фабрика-кухня, сеть кулинарий-кондитерских)

Пугачев, улица 40 лет Октября, 149

Описание вакансии

Обязанности:

  • Разработка новых продуктов (ведение процессов R&D и NPD)
  • Организация технологических процессов на фабрике-кухне;
  • Разработка и внедрение технологических карт и рецептур;
  • Обучение производственного персонала технологическим процессам.

Требования:

  • Опыт работы технологом или бренд-шефом в общепите / на пищевом производстве от 3 лет;
  • Знание технологий массового питания, норм СЭС и HACCP;
  • Готовность к работе на производстве в г. Пугачёве;
  • Активность, ответственность, стремление к развитию.

Мы предлагаем:

  • Корпоративное жильё для иногородних сотрудников;
  • Современное производство и оборудование;
  • Возможности профессионального и карьерного роста;
  • Заработная плата — по итогам собеседования.
Навыки
  • Общественное питание
  • Управление качеством
  • Обучение персонала
  • Управленческая отчетность
  • Разработка нового продукта
  • Санпин
  • Технологические карты
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию