Белгород, улица 50-летия Белгородской области, 11
Обязанности:
владеть практическими навыками в приготовлении блюд фаст-фуда, напитков;
знать рецептуры и технологию производства продукции общественного питания, требования к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий;
соблюдать санитарно-эпидемиологические требования при производстве продукции общественного питания, условия и сроки годности и реализации продукции;
знать принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования, используемого при приготовлении продукции общественного питания.
Требования:
Условия: