Администратор

Ищем ответственного администратора для организации работы пищеблока на производстве.
Обеспечивается 5-разовое питание для пациентов, функционирует отдельная столовая и мини-кофейня.

Обязанности:

• Контроль работы персонала пищеблока

• Организация и контроль выдачи питания

• Ведение учёта продуктов и отчетности

• Контроль чистоты, санитарных норм и обслуживания

• ⁠ ⁠Контроль санитарного состояния

Требования:

• Опыт работы в сфере общественного питания

• Умение вести документацию (журналы, меню-раскладки, накладные и пр.)

• ⁠Знание требований по диетическому питанию, особенно в медучреждениях

• Навыки общения с медперсоналом, поварами, поставщиками

• Ответственность, организаторские способности

• Наличие санитарной книжки

Условия:

• Полный рабочий день

• Питание — бесплатно

• Официальное оформление