Бариста

Обязанности:

• • открытие, закрытие смены, работа с кассой, отчетность;
• • приготовление кофе, напитков по меню; приготовление классических, авторских напитков,
• работа по сезонному меню;
• • общение с гостями, консультирование по меню и десертам, сопутствующим товарам;
• • поддержание порядка и чистоты рабочего места, зала;
• • функции официанта в небольшом зале, есть сезонная летняя веранда 3 столика;
• • приемка поставок;

Требования:

• • базовое знание приготовления кофейных напитков (не умеете, научим)
• • понимание высоких стандартов качества и сервиса;
• • знание основ латте-арт (если что, научим)
• • позитивное мышление и открытость, создание атмосферы гостеприимства и уюта за баром;
• • пунктуальность, ответственность, коммуникабельность;
• • мед.книжка;
• • грамотная и четкая речь, харизматичность,