Менеджер по качеству

Актуализация системы ХАССП (документация и практическое применение)

- Контроль санитарного состояния предприятия

- Контроль соблюдения сотрудниками правил Личной гигиены

- Проведение внутренних санитарных аудитов

- Подготовка и участие во внешних аудитах торговых сетей и надзорных органов

- Актуализация и контроль выполнения программы производственного контроля

- Организация декларирования выпускаемой продукции и обоснования сроков годности

- Организация получения лабораторных протоколов, подтверждающих заявленные свойства готовой продукции

- Организация разработки и актуализации нормативно-технической документации

- Контроль качества готовой продукции

- Контроль соблюдения технологических процессов производства пищевой продукции

- Участие в разработке и контроль соответствия требованиям законодательства технической информации на маркировке продукции

- Разработка спецификаций и паспортов на выпускаемую продукцию

- Работа с рекламациями и установление причин возникновения отклонений в качестве и безопасности выпускаемой продукции

- Разработка корректирующих мероприятий по устранению выявленных несоответствий и контроль их выполнения

- Участие в организации и контроль выполнения дезинфекционных, дезинсекционных и дератизационных мероприятий

высшее образование — предпочтительно техническое

опыт работы в области управления качеством

знание стандартов ISO;

знание законодательства

отличное знание ПК;