Заведующий производством

Пекарня “Лаганская Ватрушка” (г. Элиста) ищет заведующего производством.

Мы — не просто пекарня, мы делаем любимую выпечку Элисты. Нам нужен человек, который сможет держать порядок в производстве и в цифрах.
Не просто руководить, а замечать, где падает выручка, растёт себестоимость или идёт перерасход — и вовремя принимать решения.

💼 Что нужно делать:
– следить за процессом выпечки и качеством продукции;
– планировать и контролировать объёмы;
– анализировать показатели — себестоимость, выход, выручку;
– руководить командой пекарей, чтобы всё шло чётко и спокойно.

📊 Что мы ждём:
– опыт в производстве (пекарня, цех, кухня);
– аккуратность, ответственность и системное мышление;
– умение разбираться в цифрах и реагировать на них.

💰 Что предлагаем:
– стабильную работу в надёжной пекарне;
– понятную оплату и премии за результаты;
– нормальные условия, уважение и команду, которая делает общее дело.
📍 Элиста