Управляющий корнером "Greek Street" в ТЦ Мега Химки
Управляющий корнером "Greek Street" в ТЦ Мега Химки
Химки, микрорайон ИКЕА, к1
Метро: МолжаниновоОписание вакансии
-
Обязанности:
- Увеличение выручки, снижение издержек;
- Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания гостей;
- Решение административно - технических и организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
- Управление персоналом ресторана, организация и контроль работы, адаптация, обучение, мотивация, ротация персонала;
- Полная вовлеченность в производственные процессы, знание санитарных норм и правил пищевой безопасности;
- Формирование расписаний, табелей;
- Создание атмосферы гостеприимства;
- Работа с локальным маркетингом по карте торговой территории, привлечение новых гостей.
- Опыт работы на аналогичной должности в ресторанном бизнесе от 2-х лет;
- Высшее образование;
- Опытный пользователь ПК (Word, Excel);
- Отлично развитые коммуникативные навыки, лидерские качества, энергичность, стрессоустойчивость, любовь к своему делу;
- Опыт работы и отличные знания ОС IIKO.
- Управление корнером на фуд-корте в ТРЦ;
- Официальное трудоустройство;
- Молодой и сплоченный коллектив
- Бесплатное питание;
- Корпоративные скидки действующие во всей сети.
Навыки
- Управленческие навыки
- Мотивация персонала
- Деловая коммуникация
- Управление продажами
- Управление командой
- Обучение и развитие
- Развитие продаж
Адрес
Похожие вакансии
Директор кафе-кондитерской (Москва)
Сеть розничных магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия.
Полный день
Москва
до 120000 RUR
Заместитель директора в кафе МагБургер (Внуково)
Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ
Полный день
Москва
до 130000 RUR
Заместитель директора кафе Магбургер(Нахабино, Дедовск, Истра)
Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ
Полный день
Москва
до 130000 RUR
Менеджер зала в ресторан Каспийка (м. Солнцево)
Тануки, японский ресторан
Сменный график
Москва
до 100000 RUR
Директор Кулинарной лавки Братьев Караваевых
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Полный день
Москва
до 180000 RUR
Управляющий Кулинарной лавкой Братьев Караваевых
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Полный день
Москва
до 180000 RUR
Менеджер ресторана / Заместитель директора (аэропорт Шереметьево)
Росинтер Ресторантс
Сменный график
Москва
до 120000 RUR
Управляющая/управляющий в столовую (м. Парк Культуры)
Кафе-столовая Арт-Ланч
Полный день
Москва
от 120000 RUR
Менеджер/управляющий кофейней (м. Охотный ряд; м. ЦСКА; м. Проспект Мира; м. Саларьево; Химки)
Кранчи Дрим
Сменный график
Москва
до 370 RUR
